大山とうふまつり

認定クリエイター
カワダイチロウ

神奈川県伊勢原市にある大山は山岳信仰の霊山として奈良時代に高僧が入山したといわれています。江戸時代になって霊山大山の清水が豆腐の製造と保存に適していることが分かってから僧侶、修験者が食する精進料理に用いる豆腐造りが盛んになり、今では豆腐料理の里といわれるほど有名な名物になりました。この豆腐の恵みに感謝し、本物の味を大勢の来場者に堪能してもらう豆腐に因んだ祭を探訪しました。

撮影地 : 神奈川県 撮影日 : 2009/03/01

カテゴリグルメ / その他

ユーザーからのコメント

1件中 - 1~1件目を表示

オーエン

※個夢劇場からコメントを移動しました。

投稿者:よっちゃん 2009/4/1 09:24:48
面白かった!
川田さんの作品は面白さも情報も充分に伝わります。
繰り返し見て楽しみました。

関連動画