いきいきテレビ広報▶▶寒い季節は、やっぱり鍋料理。イキイキTVでは、一度は食べてみたい全国ご当地鍋を随時掲載

<概要>

寒い季節の料理と言えば、やっぱり鍋料理。海の幸、山の幸に恵まれた日本には、各地に自慢の鍋料理があります。たかが鍋、されど鍋。イキイキテレビ(運営:株式会社オーエン)では、一度は食べてみたい全国ご当地鍋の映像を随時紹介していきます。

 

<内容>

秋も深まり、温かい食べ物が恋しい季節となりました。日本の寒い季節は、やっぱり「鍋料理」です。

海の幸、山の幸に恵まれた日本には、各地に自慢の鍋料理があります。たかが鍋、されど鍋。一度は食べてみたい全国ご当地鍋の映像を集めてみました。

さて、お鍋といっても地域によって使う食材も味付けも様々です。イキイキテレビでは、北は北海道から、南は鹿児島まで、厳選された全国の鍋料理約50メニューの鍋映像を随時紹介していきます。

 

●今後イキテレで紹介する予定の鍋料理一覧

北海道  ジンギスカン鍋 カニすき鍋 石狩鍋

青森県  ひっつみ そばかっけ せんべい汁 馬肉鍋

岩手県  どんこ汁 のっぺ汁

宮城県  いも煮鍋 しし鍋

秋田県  きりたんぽ鍋

山形県  納豆汁鍋

茨城県  あんこう鍋

東京都  どじょう(どぜう)鍋 ちゃんこ風味噌鍋 柳川鍋 しゃも鍋

神奈川県 小田原おでん 横浜牛鍋

山梨県  かぼちゃほうとう鍋

愛知県  もみじ鍋 味噌煮込み ひきずり鍋

京都府  湯豆腐鍋

大阪府  イタリアン風トマト鍋 ワイン豚しゃぶ

奈良県  若草鍋 飛鳥鍋

和歌山県 クエ鍋

広島県  牡蠣の土手鍋 美酒鍋

香川県  うどんすき  鯛鍋

徳島県  韓国風海鮮鍋

山口県  ふぐちり鍋

福岡県  もつ鍋 水炊き

鹿児島県 さつま汁 地五郎しゃぶしゃぶ鍋

 

その他、鳥つくね鍋、豚の野菜たっぷりチリ鍋、中華風海老雲吞と野菜の鍋、創作イタリア鍋、魚介類の海鮮鍋など、簡単に調理できる創作鍋の映像レシピもお届けします。

 

 

<関連サイト>

・イキイキテレビ(通称:イキテレ) http://ikiiki.tv

映像を通して、地域を活き生き(いきいき)させる、暮らしを生き活き(いきいき)させる、みんなの映像プラットフォーム

・詳しい事業内容は「イキイキテレビについて」

http://ikiiki.tv/index.php/pr/about_ikiiki を参照

・個夢劇場(映像表現者の共創・共感の場)

http://www.comgeki.com

 

<お問い合わせ>

・イキイキTVに関する「お問い合わせ」

https://ikiiki.tv/index.php/pc/contact

・運営会社: 株式会社オーエン

〒760-0020 香川県高松市錦町一丁目16-8

TEL: 087-811-5005  FAX:087-811-5115 

URL: http://www.oen.co.jp

担当:いきいきテレビ広報室  東 浩司

higashi*oen.co.jp(*を@に置き換えて下さい)  

 

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