動画特集今日は何の日?季節や地域のトピックスを集めた動画特集!

八十八夜~緑茶の日

2017年5月2日

今日は、立春から88日目の「八十八夜」。八十八夜の新茶は栄養価が高く、古くから「仙薬」と称されており、日本茶業中央会が、この日を「緑茶の日」としています。お茶の葉は冬にゆっくりと養分を蓄え、暖かくなって少しずつ芽を出し始めます。そのため一番早く出た新芽の茶葉は、栄養やうま味が高く、一番茶を飲むと健康で長生きできると云われています。

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