動画特集今日は何の日?季節や地域のトピックスを集めた動画特集!

餃子の日 宇都宮VS浜松

2019年2月5日

中国では旧正月の春節(今年は25日)は「餃子の日」。春節に餃子を食べると縁起が良いのだそうです。中国では蒸し餃子や水餃子が主流ですが、日本では焼き餃子が定番。上はモッチリで下はパリッとした皮。口に入れると、肉と野菜の旨味が滲み出て、とてもジューシーです。「ギョーザのまち」と言えば、宇都宮と浜松が双璧ですね。

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