動画特集今日は何の日?季節や地域のトピックスを集めた動画特集!

餃子のまち 宇都宮vs浜松

2020年2月8日

「ギョーザのまち」と言えば、宇都宮と浜松が双璧。昨日発表の総務省家計調査によると、餃子の世帯当たり購入額で、宇都宮が浜松を抑えて2年振りに日本一になりました。上はモッチリ、下はパリッ。口に入れると肉と野菜の旨味が滲み出てジューシー。餃子が美味しいのは、いまの時季。冬は、キャベツや白菜の旨味がギュッと凝縮されて美味しくなるからです。

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