動画特集今日は何の日?季節や地域のトピックスを集めた動画特集!

緑茶の日(5/2)

2020年5月2日

立春から88日目の「八十八夜」(今年は52日)。この頃の新茶は栄養価が高く、古くから「仙薬」と称されており、日本茶業中央会が、この日を「緑茶の日」としています。お茶の葉は冬にゆっくりと養分を蓄え、暖かくなって少しずつ芽を出し始めます。そのため一番早く出た新芽の茶葉は、栄養や旨味が高く、一番茶を飲むと健康で長生きできると云われています。

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